• Украина, г. Каховка, ул. Луначарского (Фаины Гаенко) 16.
  • sale@vipsemena.com
ПН-ВС: 08:00-18:00

Ваша корзина пуста!

Купить семена капусты кольраби

Показать:
Сортировка:
Фильтр товаров
Новые поступления
Купить семена Балот F1 от компании производителя Moravoseed можно в интернет магазине VIP Семена.Гибрид раннеспелый, с наступающим вегетационным периодом на 78-83 день. Кочан капусты средних размеров,..
460 грн.
Купить семена капусты кольраби Колибри F1 (Kolibri F1) от голландской компании производителя Bejo можно в интернет магазине VIP Семена.Гибрид капусты кольраби со сроком созревания в 70 дней...
цену уточняйте
Купить семена капусты кольраби Корист F1 (Korist F1) от голландской компании производителя Bejo можно в интернет магазине VIP Семена.Гибрид капусты кольраби со сроком созревания в 65 дней. П..
цену уточняйте
Купить семена Креф F1 от компании производителя Moravoseed можно в интернет магазине VIP Семена.Кочан капусты имеет приплюснуто-округлую форму, не большого размера, в разрезе капуста нежная и сочная. ..
460 грн.

Интернет - магазин VIP Семена предлагает широкий выбор качественных семян овощных культур, в том числе  семена капусты кольраби.

Характеристика капусты кольраби 

Капуста кольраби — двухлетнее растение. Утолщённый стебель формируется шаровидной (реповидной) формы. Данный стебель съедобный. После зимовки кольраби формирует цветочные стебли, образующие в дальнейшем семена. Стоит отметить, что быстрее кочана у капусты формируется именно стебель. Листья же на кочане небольшие по размеру, немного вытянутые, цвет — тёмно-зелёный.

Кольраби относится к ценным овощным культурам, так как содержит в себе много витамина С, больше, чем в цитрусовых. Наибольше ценятся листья, потреблять которые лучше в свежем виде, поскольку при любом виде готовки количество витамином существенно уменьшается. Кроме всего в этой капусте содержатся вещества, способствующие налаживанию пищеварения.

Историческая справка

О капусте кольраби было известно ещё со времён Римской империи. Правда тогда капуста служила пищей для бедняков и рабов, и называлась «каулорапа». Её недооценивали пока культура не попала к немецким крестьянам. С немецкого кольраби — «капустная репа». От обычной капусты отличается шарообразным по форме стеблем и большими листьями.

Кольраби делится на несколько видов, которые отличаются друг от друга сроком созревания, формой и цветом, а также стеблем. В Украине  преимущественно выращивается стеблевая кольраби, другие же её виды не так вкусны и полезны для здоровья. Признаками свежей капусты являются свежие листья зелёного цвета. Сроки хранения такой капусты — 4 дня максимум.

Разновидность кольраби

1.  Алка — отличается толстым, небольшим стеблем тёмно-фиолетового цвета. Мякоть сочная, на вкус нежная. Срок созревания — среднепоздний. Назначение — для пищи и хранения. Высаживается рано весной, урожай собирается в летне-осенний период. Можно замораживать;

2. Белая деликатесная — небольшой толстый стебель сферической формы. Урожай на летне-осенний период. Очень вкусная. Для полевого выращивания. Созревание через 40 дней;

3. Габи — толстый стебель, сферическая форма, цвет жёлтый. Для потребления в пищу. Головки  не растрескиваются. Урожай припадает на лето и осень;

4. Белая Венская — ранний сорт кольраби с тонким стеблем. Окружность стебля 6-9 см. Цвет светло-зелёный;

5.  Голубая Венская — корнеплоды фиолетового цвета, созревает в средние сроки. Морозоустойчива.

Можно больше не искать, где купить семена капусты кольраби в Украине, поскольку всегда можно обратиться в наш интернет-магазин.