Набір мікрозелених Пікантний без обприскувача (кінза, крес-салат, настурція, селера, рукола) – набір мікрогрина, який наповнить страви пікантним смаком.
Мікрозелень кінзи (коріандру) – листочки коріандру, які є чудовою закускою. Вони збуджують апетит і надають ароматного, різко пряного смаку стравам.
Паростки кінзи покращують роботу шлунка, допомагають зменшити біль при гастриті, сприяють виведенню токсинів, шлаків та паразитів. Їх використовують у боротьбі із сальмонельозом за рахунок утримання природного антибіотика – додеценалу.
Мікрозелень кресс-салату - соковита зелень з приємним ніжно-пряним присмаком, яку широко використовують у кулінарії. Її додають у салати, супи та соуси, подають до м'ясних та рибних страв, гарнірів та бутербродів.
Мікрозелень крес-салату діє як легкий стимулятор і чудово збуджує апетит, покращує обмін речовин та травлення. Її використовують для профілактики астми та хвороб легень.
Мікрозелень настурції – це маленькі пагони, які використовуються у приготуванні пюре, салатів, маринадів для м'яса та риби.
Мікрозелень настурції містить вітаміни B1, В2, B3, В6, C, К, Р, Е. Вона надає людині витривалості та сили. Молоді пагони покращують кровотворення, допомагають при порушенні обмінних процесів, при ожирінні та цукровому діабеті. Регулярно вживаючи їх, можна знизити поганий холестерин.
Мікрозелень селери - зелень, що володіє солено-солодким смаком. Молоді пагони селери чудово підходять для салатів, бутербродів, супів, соусів, рагу та інших страв.
У мікрозелені міститься більше кальцію, калію та вітаміну С, ніж у дорослому листі. Вона має антиоксидантні, протизапальні та тонізуючі властивості. Також мікрогрін підвищує опірність організму, зміцнює нервову систему та уповільнює процеси старіння.
Мікрозелень руколи – молоді пагони, що мають пряно-гірчичний смак та свіжий аромат. Вони набагато дрібніші в порівнянні з редискою або дайконом. Зелень використовують як гарнір до м'ясних, рибних страв і добавок до салатів.
Мікрозелень руколи – природне джерело йоду та вітаміну С. Вона добре впливає на обмін речовин в організмі, сприяє виведенню холестерину та підвищенню рівня гемоглобіну.
Лоток – пластиковий контейнер, який використовується для вирощування мікрозелена.
Килимок лляний - сучасний матеріал на основі льону, що ідеально підходить для вирощування мікрозелених. Завдяки килимку можна отримати бездоганно чисті пагони, без земельного бруду.
Рекомендації :
- Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
- Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не цвіли.
| Вегетаційний період (термін дозрівання) | Ультраранній |
| ВИКОРИСТАННЯ: Для свіжого ринку | Так |
| Для балкона/підвіконня | Так |
| Квартирний агроном | Так |
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Кресс-салат, Рукола, Кінза (Коріандр), Настурція, Селера |
| Тип рослини | Мікрозелень |
| Урожаїв | 5 урожаїв |
| Фасування | Професійна |

Russian
Українська