Рукола тонколистяне насіння мікрозелене (Agrocity)

Мікрозелень (мікрогрін) руколи – молоді пагони, що мають горіховий, гострий смак та свіжий аромат. Вони набагато дрібніші в порівнянні з редискою або дайконом. Зелень використовують як гарнір до м'ясних, рибних страв і добавок до салатів.

Користь

Рукола багата на вітаміни А, В, С, Е, К, кальцій, залізо, магній і фосфор. Вона цінується за своєрідне поєднання ефірних олій, каротину та мінеральних речовин.

Мікрозелень руколи – природне джерело йоду та вітаміну С. Вона добре впливає на обмін речовин в організмі, сприяє виведенню холестерину та підвищенню рівня гемоглобіну.

Рукола містить флавоноїди, що зміцнюють стінки кровоносних капілярів.

Вирощування

Для вирощування мікрозелених у домашніх умовах потрібно взяти:

• насіння;
• тару для вирощування (одноразові або багаторазові контейнери з кришкою, міні-парники, пророщувач);
• субстрат (килимок з льону, джутовий килимок, кокосовий субстрат, грати або ситечка, краплинний мат, медична вата та марля тощо);
• ручний розпилювач для поливу.

Укладіть на дно тари вибраний субстрат і зверху рівномірно розподіліть насіння, так щоб вони покрили всю площу, уникаючи утворення грудок. Потім насіння та субстрат добре зволожте з розпилювача. Після поливу накрийте кришкою тару і поставте в тепле темне місце.

При проростанні насіння потрібно періодично провітрювати та зволожувати у міру підсихання. При надмірному поливанні та недостатньому провітрюванні, насіння може запліснівніти.

Як тільки насіння проросте, приберіть кришку і перенесіть тару у світле місце (підвіконня, балкон, лоджія). Важливо! Слід уникати прямих сонячних променів, оскільки вони можуть надто пересушити насіння.

Подальший догляд полягає в обприскуванні зелені двічі на день у міру підсихання.

Залежно від культури мікрозелень, що вирощується, буде готова до зрізу через 10 днів. Для її зрізу використовуйте ножиці.

Зрізані пагони потрібно акуратно скласти у пластиковий контейнер та розмістити у холодильнику. Зберігати контейнер із мікрогрином у холодильнику можна до 5 днів.

Можливі мікси з конюшиною, гунню сінною, редисом та крес-салатом у його складі, з основою з насіння конюшини.

Рекомендації :

• Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
• Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не цвіли.

Свої відгуки та оцінки придбаного товару Ви можете залишити у розділі «Коментарі». Ваша думка допоможе покращити роботу нашого магазину, а також допоможе вибрати іншим покупцям. "VIP Насіння" являє собою надійний інтернет-магазин, де можна придбати найкраще насіння та супутні товари. Ми дбаємо про врожай, надаючи тільки оригінальне та якісне насіння овочів!