Шпинат насіння мікрозелене (Agrocity)

Мікрозелень (мікрогрін) шпинату - зелене крихітне листя і стебла мікрозеленого шпинату, схожі за розміром і формою на редис. Стебла зазвичай виростають у діапазоні від 5-9 см.

Мікрозелень шпинату має м'який смак шпинату. Добре поєднується із салатами.

Користь

Мікрозелень шпинату містить рослинні жири, залізо, вітаміни С, А, В1, В6, В2, Р, РР, D2, К, Е.

У листі знаходиться дуже багато білка: більше його тільки у бобових. Вітаміни А і С у шпинаті відрізняються стійкістю до температурних впливів та зберігаються при тепловій обробці.

Мікрозелень шпинату насичує, постачає організм поживними речовинами, виводить шлаки та токсини. Завдяки високому вмісту заліза вона допомагає гемоглобіну стати активнішим і краще постачати клітини киснем; зелень покращує обмін речовин та сприяє виробленню організмом енергії.

Вживання шпинату робить здоровішими зуби та ясна, попереджає анемію та розвиток пухлин, зміцнює кровоносні судини, стимулює роботу підшлункової залози та нормалізує діяльність кишечника.

У шпинаті міститься йод, що благотворно впливає на роботу щитовидної залози. У мікрозелені знаходиться багато клітковини та хлорофілу, тому вона стимулює діяльність кишечника і є дуже ефективним засобом при запорах.

Вирощування

Для вирощування мікрозелених у домашніх умовах потрібно взяти:

• насіння;
• тару для вирощування (одноразові або багаторазові контейнери з кришкою, міні-парники, пророщувач);
• субстрат (килимок з льону, джутовий килимок, кокосовий субстрат, грати або ситечка, краплинний мат, медична вата та марля тощо);
• ручний розпилювач для поливу.

Замочіть насіння перед посівом у воді кімнатної температури на 4-8 годин.

Укладіть на дно тари вибраний субстрат і зверху рівномірно розподіліть насіння, так щоб вони покрили всю площу, уникаючи утворення грудок. Потім насіння та субстрат добре зволожте з розпилювача. Після поливу накрийте кришкою тару і поставте в тепле темне місце.

При проростанні насіння потрібно періодично провітрювати та зволожувати у міру підсихання. При надмірному поливанні та недостатньому провітрюванні, насіння може запліснівніти.

Як тільки насіння проросте, приберіть кришку і перенесіть тару у світле місце (підвіконня, балкон, лоджія). Важливо! Слід уникати прямих сонячних променів, оскільки вони можуть надто пересушити насіння.

Подальший догляд полягає в обприскуванні зелені двічі на день у міру підсихання.

Залежно від культури мікрозелень, що вирощується, буде готова до зрізу через 3-6 днів. Для її зрізу використовуйте ножиці.

Зрізані пагони потрібно акуратно скласти у пластиковий контейнер та розмістити у холодильнику. Зберігати контейнер із мікрогрином у холодильнику можна до 5 днів.

Рекомендації :

• Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
• Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не цвіли.

 

Свої відгуки та оцінки придбаного товару Ви можете залишити у розділі «Коментарі». Ваша думка допоможе покращити роботу нашого магазину, а також допоможе вибрати іншим покупцям. "VIP Насіння" являє собою надійний інтернет-магазин, де можна придбати найкраще насіння та супутні товари. Ми дбаємо про врожай, надаючи тільки оригінальне та якісне насіння овочів!