Гірчиця насіння мікрозелене (Seedera)

Мікрозелень (мікрогон) Гірчиця – молоді пагони із зеленим листям та білими стеблами. Мають м'який гірчичний смак.

Молоді листочки вживають як у свіжому, так і у відвареному вигляді. Завдяки перцевому смаку та тонкому аромату додадуть легкої гостроти м'ясним та рибним стравам, овочевим салатам та закускам.

Користь

У паростках гірчиці переважають аскорбінова кислота і рутин (вітаміни С і Р) – чудовий протицинготний засіб, що запобігає старінню стінок кровоносних судин.

Ця пікантна добавка до їжі стимулює апетит та кровообіг.

Вирощування

Вирощується цілий рік.

Мікрозелень готова до вживання за наявності першої пари справжнього листя.

Для регулярного одержання мікрозелених посівів проводити кожні два тижні.

Для вирощування мікрозелених у домашніх умовах потрібно взяти:

• насіння;
• тару для вирощування (одноразові або багаторазові контейнери з кришкою, міні-парники, пророщувач);
• субстрат (килимок з льону, джутовий килимок, кокосовий субстрат, грати або ситечка, краплинний мат, медична вата та марля тощо);
• ручний розпилювач для поливу.

Укладіть на дно тари вибраний субстрат і зверху рівномірно розподіліть насіння, так щоб вони покрили всю площу, уникаючи утворення грудок. Потім насіння та субстрат добре зволожте з розпилювача. Після поливу накрийте кришкою тару і поставте в тепле темне місце.

При проростанні насіння потрібно періодично провітрювати та зволожувати у міру підсихання. При надмірному поливанні та недостатньому провітрюванні, насіння може запліснівніти.

Як тільки насіння проросте, приберіть кришку і перенесіть тару у світле місце (підвіконня, балкон, лоджія). Важливо! Слід уникати прямих сонячних променів, оскільки вони можуть надто пересушити насіння.

Подальший догляд полягає в обприскуванні зелені двічі на день у міру підсихання.

Залежно від культури мікрозелень, що вирощується, буде готова до зрізу через 5-10 днів. Для її зрізу використовуйте ножиці.

Зрізані пагони потрібно акуратно скласти у пластиковий контейнер та розмістити у холодильнику. Зберігати контейнер із мікрогрином у холодильнику можна до 5 днів.

Рекомендації :

• Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
• Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не цвіли.

 

 

 

Свої відгуки та оцінки придбаного товару Ви можете залишити у розділі «Коментарі». Ваша думка допоможе покращити роботу нашого магазину, а також допоможе вибрати іншим покупцям. "VIP Насіння" являє собою надійний інтернет-магазин, де можна придбати найкраще насіння та супутні товари. Ми дбаємо про врожай, надаючи тільки оригінальне та якісне насіння овочів!